とりとんたん Premium 横浜店

とりとんたんの名物且つ人気NO.1メニュー『牛タンてっさ』をワンランク上げ、『上タンてっさ』をとりとんたんPremiumではご用意しております。牛タンを低温で丁寧に調理し、生の様なレア加減でとろける口あたりと滑らかでしっとりとした舌触り。上質で柔らかい上タンの部位を使用し、強い旨みが特徴となっております。

料理の味は"その時""その場所"の雰囲気やシチュエーションで感じ方が変わります。すべてのお客様に本来の美味しさを味わって頂けるよう細部までこだわり『大人の癒やし空間』を演出致しました。店内に自然を取り入れ、肌に感じれる"優雅さ"も時間が過ぎるのをゆっくりと感じさせてくれます。

単品では味わえない『コース限定メニュー』をご用意。まるでアイスクリームかのような斬新な見た目で、コーンを逆さにすると中から卵黄がなだれでる『つくねアイスクリーム』や、自慢のデザート『ハテモナカドーナツ』などワクワクする逸品を各コースに盛り込んでおります。